BRUNOISE KAX400
Il permet de réaliser de la brunoise, c’est à dire des cubes de 1 cm. Il est possible de préparer des cubes de fruits, de légumes, de fromage ou de jambon.
Des assiettes dignes de grands Chefs
Il est idéal pour des présentations de plats très esthétiques et pour une cuisson des aliments parfaitement homogène.
Surprenez vos amis avec de nouvelles présentations
Dés de fromage pour l'apéritif, macédoine de légumes, jardinière, salade de betterave, ratatouille, salade de fruits, crumbles, compotes …. les recettes se déclinent en sucré et en salé.
Il s'adapte sur les gammes Chef, Elite, Titanium systemPro, Cooking Chef Gourmet.
Compatible autres lignes de robots pâtissiers multifonction grâce à l'adaptateur KAT001ME
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