Ristretto, Long Coffee ou Latte Macchiato - le Maestosa propose plus de 20 cafés différents, chauds et froids, pour offrir toute la gamme des goûts de café italien. Les boissons sont sélectionnées en appuyant sur l'écran couleur TFT à capteur tactile de 5 pouces - le plus grand du marché pour les machines à café entièrement automatiques - ou en interagissant avec l'application gratuite "Coffee Link". Nouveauté: le distributeur pivotant de la thermo-carafe à lait en acier inoxydable. Deux boissons au café et au lait peuvent être préparées en même temps. Le système breveté Latte Crema est également contrôlé par l'affichage sur le Maestosa. Vous pouvez ajuster à la fois la quantité de lait et - une autre innovation - la consistance de la mousse de lait et la stocker individuellement pour chaque boisson. Comme d'habitude, le système mélange le lait, l'air et la vapeur pour chaque spécialité dans le rapport souhaité et produit une mousse de lait dense, à pores fins et crémeuse, pour un goût de café durable. Mais les amateurs de thé et de chocolat ne seront pas déçus du nouveau point fort de De'Longhi. Pour la mise en œuvre de recettes de café créatives - froides ou chaudes - la Carafe Mix a été conçue avec un agitateur Aero ou Schoko. Le plaisir du café va donc bien au-delà des variations classiques.

La nouvelle machine à café premium Maestosa EPAM960.75.GLM est disponible courant 2019 au alentour de 2 499,00 euros (prix de vente conseillé) .