AS00000173 - grains de café "crema" 250g

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AS00000173
4,50 € TTC

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Type DLSC602

COMPOSITION: 100% Arabica

ORIGINES: Ethiopie, Brésil, Inde

CARACTÉRISTIQUES
Torréfaction: légère
Arôme: intense avec des notes  fruitées et de canne à sucre
Crème: couleur noisette, d'une épaisseur de 2-4 mm de consistance moyenne
Corps:  doux, enveloppant
Goût: intense
Acidité: persistant avec une finition douce


PROFIL SENSORIEL
Arôme: 5
Intensité: 4
Torréfaction: 1


DESCRIPTION DU PROFIL SENSORIEL.
Mélange d'arabica avec un équilibre surprenant de douceur mais aussi une structure solide avec un goût très persistant, les notes aromatiques aux arômes chaleureux des grains brésiliens donnent vie à un café au caractère intense et aromatique.

FORMAT: 250g

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