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Composition: 80% Arabica, 20% Robusta
Origine: Amérique du Sud et Asie
Caractéristiques
Torréfaction: légère
Arôme: riche et équilibré. notes de biscuits et de pain cuit
Crème: noix, 2-4mm d'épaisseur, texture moyenne
Corps: moyen
Goût: sucré
Acidité: équilibrée